咖啡发源地|埃塞俄比亚咖啡指南

咖啡发源地|埃塞俄比亚咖啡指南

埃塞俄比亚被公认为咖啡的发源地,在特产咖啡行业备受尊敬。来自这个国家的咖啡豆是世界各地咖啡馆菜单上的主食。但为什么埃塞俄比亚咖啡如此受欢迎呢?你对这个起源到底了解多少?埃塞俄比亚的咖啡产区千差万别,每···
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咖啡|如何煮咖啡

咖啡|如何煮咖啡

咖啡往往由您亲手酿造才会完整地具备各种您最喜欢的味道。也就是说,掌握一些基础知识将帮助您完善您的咖啡酿造技术。从这里开始,我们鼓励您尝试不同的烘焙、来源或制备方法。设备确保您的工具保持最好的状态-从磨豆···
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咖啡豆|阿拉比卡咖啡豆详解

咖啡豆|阿拉比卡咖啡豆详解

阿拉比卡咖啡,又称阿拉伯咖啡,“阿拉伯咖啡灌木”,“山咖啡”或“阿拉比卡咖啡”,是一种咖啡。据信,这是第一种大规模种植的咖啡品种,约占全球咖啡总总产量的60%。而罗布斯塔豆(C.Canefora)生产的咖啡(酸性较···
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