冰咖啡|如何使用 Gabi Drip Master 制作冰咖啡

冰咖啡|如何使用 Gabi Drip Master 制作冰咖啡

在我之前的文章中,如何使用 Gabi Drip Master 制作咖啡冲泡器,我向您展示了一种创新的咖啡滴头,它以多种方式简化了咖啡冲泡器。除了以缓慢受控的方式控制地面上水流的冷却水龙卷外,Gabi Drip Master 的顶部腔室设···
日期: 阅读:479
咖啡萃取|温度如何影响咖啡的感官体验

咖啡萃取|温度如何影响咖啡的感官体验

曾经您是否用心享受过一杯热咖啡,一旦咖啡开始冷却,味道和香气都会慢慢的消失。一旦您用心去品味一杯热咖啡,您可能会开始闻到之前无法察觉到的细致入微的风味和香气,您可能会发现您的咖啡现在具有明显的甜味、果···
日期: 阅读:446
咖啡萃取|浓缩咖啡萃取指南

咖啡萃取|浓缩咖啡萃取指南

浓缩咖啡萃取是每个咖啡师的日常工作。这是确保顾客得到最好和最一致咖啡口味的一个重要的过程。虽然掌握用浓缩咖啡机萃取是非常棒的一个技能,但这并不简单。如果没有适当的经验或知识,萃取可能是一项令人困惑或沮···
日期: 阅读:498