瑰夏咖啡引领新兴珍稀品种悄然崛起
本文深入探讨了珍稀咖啡品种的流行趋势，从瑰夏咖啡的引领风潮到新兴超稀有咖啡品种的崛起。详细介绍了尤金尼奥德斯、希德拉、粉波旁、乌什乌什和劳瑞那等咖啡的独特风味与市场前景。同时，讨论了实验性加工方法对珍···
探索AC1咖啡等低咖啡因品种的潜力与市场前景
本文深入探讨了天然低咖啡因咖啡品种AC1的起源、市场前景以及种植挑战。随着消费者对低咖啡因咖啡的需求日益增长，AC1等品种展现出了巨大的市场潜力。然而，低咖啡因咖啡的种植面临着诸多挑战，需要更多的研究和支持···
巴拿马、哥伦比亚、埃塞俄比亚：瑰夏咖啡并无“最佳”产地
本文深入探讨了瑰夏咖啡的历史背景、独特风味以及全球最佳产地。从巴拿马的领先地位到其他新兴产地的崛起，文章详细分析了影响瑰夏咖啡品质的关键因素，为读者提供了一场关于咖啡产地的知识盛宴。了解瑰夏咖啡，就从···
肯尼亚咖啡产业中的土地租赁现象解析
本文深入探讨了肯尼亚咖啡产业中土地租赁的现状与挑战，揭示了咖啡农如何通过租赁土地来应对产量下滑的问题，并分析了租赁模式、合同条款及相关成本等因素。文章还展望了土地租赁对肯尼亚咖啡产业未来的潜在影响，为···
咖啡起源|利比里亚的特色咖啡是如何生产的？
利比里亚是西非国家，与塞拉利昂、几内亚、科特迪瓦以及大西洋接壤。该国是非洲最古老的国家，于1847年宣布独立，1862年获得国际承认。据Index Mundi数据，利比里亚的咖啡产量在1985年达到峰值，为20.9万袋（每袋60公···
咖啡起源|冲绳的咖啡生产有何独特之处？
根据国际咖啡组织的数据，日本是全球第三大咖啡消费国，仅次于欧盟和美国。在2020/21年度，该国进口了近740万袋60公斤的绿色咖啡。日本拥有悠久的咖啡消费历史。从19世纪80年代末第一家咖啡馆开业到21世纪初第三次咖···
咖啡起源|详述几内亚的咖啡生产
作者：Peter Gakuo翻译：Adonis Huang几内亚共和国（也被称为几内亚）是一个西非国家，与多个国家接壤，包括塞拉利昂、几内亚比绍、塞内加尔、马里、利比里亚和科特迪瓦。尽管几内亚并非一个受欢迎的咖啡产地，但该国···
咖啡起源|创新与合作的路径是多哥咖啡业的未来
多哥（又称多哥共和国）是一个小国，位于西非的几内亚湾。这个国家本质上是一个狭长的陆地，海岸线相对较短，与加纳、贝宁和布基纳法索接壤。尽管面积较小（约57，000平方公里），多哥的气候却多样化。该国北部较为干···
咖啡起源|详述塞拉利昂的咖啡生产
作者：Peter Gakuo翻译：Adonis Huang塞拉利昂是一个西非国家，与大西洋、利比里亚和几内亚接壤，以可可生产而非咖啡种植而闻名。20世纪60年代至80年代，塞拉利昂每年生产约2万吨咖啡。然而，1991年内战后，大部分咖···
咖啡起源|波多黎各咖啡破90分大关——但其特色咖啡产业未来会如何？
自1730年代以来，加勒比海的波多黎各岛一直在种植咖啡。到19世纪末，它甚至成为世界第七大咖啡生产国。然而，经过多年的殖民统治和几次毁灭性的飓风，该岛的咖啡产量大幅下降。但近年来，这种情况有所恢复——特别是···